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如何利用木薯生产淀粉?

日期:2021年7月2日/bob sports /在线聊天/技术支持

木薯淀粉(木薯淀粉)作为一种重要的木薯加工产品,广泛应用于食品、医药、酒精等行业,但如何利用木薯生产木薯淀粉呢?在这里我很高兴与大家分享木薯淀粉的生产过程,主要包括清洗、粉碎、提取、精制和干燥。

木薯淀粉生产工艺木薯淀粉生产工艺

①清洗:清除木薯原料中附着的杂质

首先,用干筛除去木薯原料上较大的杂质,如小石块和杂草;然后,浆式洗衣机将木薯原料表面的沉淀物等杂质清洗干净,而且它还有去皮的作用。

②粉碎:把木薯粉磨成淀粉浆

将洗净的木薯用切割机切成块,放入锉刀中,得到淀粉浆。

③提取:分离纤维和木薯淀粉浆

将研磨至离心筛的淀粉浆筛选出来,分离淀粉和纤维;在木薯淀粉生产过程中,用细纤维筛除去木薯淀粉浆中的纤维,对木薯淀粉浆渣的分离有很大的影响。

④精制:除去淀粉乳液中的蛋白质和细胞液

然后使用水力旋流站去除淀粉乳液中的蛋白质和细胞液,这是木薯淀粉生产中极为重要的步骤。这样做,你可以集中和微妙的洗涤淀粉牛奶。

⑤干燥:将淀粉乳脱水成木薯淀粉

将淀粉乳用去皮离心机脱水,制成含水量约40%的湿淀粉粉,放入闪蒸干燥机中干燥处理。最后用振动筛对干淀粉进行筛选,得到木薯淀粉。

木薯淀粉加工厂木薯淀粉加工厂

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